तरावड़ी की दास डेयरी पर फूड सेफ्टी टीम का छापा, दही और पनीर के सैंपल लिए

लगभग दो घंटे चली जांच और पूछताछ

टीम ने दास डेयरी पर काफी देर तक मौके पर कार्रवाई पूरी की। अधिकारियों ने मौके पर ही सैंपलों को जांच के लिए भेजने की प्रक्रिया अमल में लाई। इस पूरी कार्रवाई के दौरान फूड सेफ्टी अधिकारी कपिला सैनी के साथ सुरेंद्र भी मौजूद रहे।

सैंपल रिपोर्ट के आधार पर होगी आगे की कार्रवाई

अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि सैंपलों की जांच रिपोर्ट सामने आने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। विभाग को लगातार दास डेयरी सहित अन्य दुकानदारों के संबंध में शिकायतें मिल रही थीं। इन शिकायतों में दूध से बने उत्पादों में मिलावट किए जाने की आशंका जताई गई थी। प्राप्त शिकायतों के आधार पर ही विभाग की टीम ने मौके पर पहुंचकर सैंपलिंग की कार्रवाई को पूरा किया। अब विभाग को इन सैंपलों की जांच रिपोर्ट का इंतजार रहेगा। रिपोर्ट में यह देखा जाएगा कि खाद्य पदार्थ निर्धारित मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं। रिपोर्ट के आधार पर ही विभाग द्वारा आगामी कार्रवाई की जाएगी।